Receta Thermomix Judias con pasta

Mas Informacion: http://toda-la-informacion-del-mundo.blogspot.com/

Judias con pasta

INGREDIENTES
400 gr de judías rojas (2 frascos de judías cocidas)
7 cubiletes y medio de agua (750 gr)
2 pastillas de caldo de carne
150 gr de pasta cortaun poco de cayena (optativo)

Sofrito:½ cubilete de aceite (50 gr)
100 gr de cebolla troceada1 pimiento verde troceado
100 gr de panceta o bacon en trocitos
1 diente de ajo
100 gr de tomate triturado (1 cubilete)

PREPARACION

Preparar el sofrito poniendo los ingredientes en el mismo vaso y programando 5 minutos a 100 º a velocidad 4.

Añadir ½ litro de agua y 200 gr de judías cocidas para espesar el caldo.

Programar 20 segundos en velocidad 6Poner la mariposa en las cuchillas y agregar el agua restante y las pastillas.

Programar 10 minutos a 100 º velocidad 1.


Cuando hierva, incorporar la pasta y la cayena y programar 8 minutos (o el tiempo que indique el paquete de pasta) a 100º a velocidad 1.

Añadir las judías restantes y programar 1 minutos a 100º velocidad 1.

Rectificar la sazón y añadir agua caliente si fuera necesario.

F recetas-faciles.com/Thermomix/verdura/Judias-con-pasta.htm